Economía y Agro

Comienza en Pergamino la Semana Provincial del Trigo


 El espacio que dispondr el Inta Pergamino el martes posibilitar interiorizarse sobre el cultivo (ARCHIVO LA OPINION)

'' El espacio que dispondrá el Inta Pergamino el martes posibilitará interiorizarse sobre el cultivo. (ARCHIVO LA OPINION)

El martes a las 16:00 dará inicio en la EEA local del Inta. Se trata de una maratón de charlas técnicas. Continuará en Trenque Lauquen el miércoles; en Necochea el jueves y culminará el viernes con dos conferencias, una en Tandil y la otra en Tres Arroyos.


El Ministerio de Agroindustria de Nación y el Ministerio de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, junto a Argentrigo y el Inta organizan distintos encuentros técnicos con los actores de la cadena productiva de trigo en distintos puntos del territorio bonaerense.

Luego de los interesantes resultados que arrojó la campaña pasada, donde cifras oficiales hablan de más de 18.000.000 de toneladas de trigo, cifra que  no se logra desde hace varios años, moviliza a distintos sectores agroproductivos a disponer de herramientas y estrategias que permitan potenciar no solo la productividad sino el negocio.

La agenda de la Semana Provincial del Trigo comenzará en Pergamino el martes; continuará en Trenque Lauquen el miércoles; en Necochea el jueves y finalmente culminará el viernes con dos conferencias, una en Tandil y la otra en Tres Arroyos.

Las jornadas se llevarán a cabo junto con la cartera agroindustrial de la Nación, el Inta y Argentrigo. Puntualmente, se tratarán en estas conferencias temas tales como la importancia de lograr los mejores rindes con la calidad buscada y con el menor costo por tonelada producida; las oportunidades que ofrecen los mercados nacionales e internacionales; el abordaje de las enfermedades teniendo en cuenta los antecedentes de 2016 y las precauciones a tomar en esta campaña; y la incorporación de herramientas de seguro, entre otros.

En tanto, el ministro Leonardo Sarquís dio inicio a la agenda de actividades vinculadas al impulso triguero al participar el domingo 12 de este mes de la Fiesta Provincial del Trigo, que se realiza anualmente en Tres Arroyos, un distrito donde se concentra una importante producción de trigo.

 

Ignacio Terrile

En diálogo con el ingeniero agrónomo Ignacio Terrile, especialista del Inta Pergamino, mencionó que “hacía varios años no se lograba ese volumen de granos, lo que nos abre las puertas  a mercados desatendidos, en este caso uno de los más importantes es Brasil”.

Con este acento en potenciar el esfuerzo y condiciones productivas actuales, es que uno de los focos está centrado en la calidad. En esa dirección, el espacio que dispondrá el Inta Pergamino el próximo martes posibilitará a productores y profesionales de la zona a interiorizarse sobre el cultivo.

Profundizando en un aspecto, la calidad, Terrile señaló que “existe un trigo para cada demanda. La calidad depende de lo que necesita el producto final. Lo que brindaremos en la parte técnica será para aquellos que quieran hacer trigo esta campaña y cuáles son las mejores opciones para atender a cada una de esas demandas. Estas necesitan de requisitos técnicos o manejos agronómicos diferenciales que hay que tratar de cumplir con un producto lo más parecido posible a lo que se nos requiere y de esa forma no penalizar por no cumplir con ello”.

La próxima campaña se augura como interesante tanto en superficies como en condiciones climáticas para mejorar lo logrado hasta el presente. Es así que los ejes a ahondar en el espacio técnico versarán sobre el comportamiento de variedades en lo que respecta a sanidad, rendimiento y calidad; como así también en manejo nutricional; el momento de cosecha y su almacenamiento y cómo interpretar los contratos a futuros para que la calidad que se obtiene no pierda valor.

Inscripción al teléfono (0221) 4295440, e-mail: [email protected].


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