"Quántica": innovación, sustentabilidad y compromiso con el agua de calidad

Quántica es un emprendimiento liderado por dos pergaminenses que apuestan a generar confianza en sus clientes mediante un proceso transparente de producción de agua en bidones, mientras cuidan el medio ambiente y fomentan la sustentabilidad.

Benjamín Cocconi, uno de los fundadores, cuenta cómo surgió la idea: "Esto surgió en pandemia, estando todos encerrados, y a mí me tocó tener en ese momento un balcón. Miraba para afuera y veía qué era lo que podía circular. Veía pasar los camiones de agua y, como criterio personal, notaba que algo le faltaba al servicio: confianza en el producto, presencia, responsabilidad. Me pasaba a mí y a mi familia. En reuniones con amigos siempre era un tema recurrente; todos estaban disconformes por una cosa u otra. Entonces pensé en generar una opción que una, que calme todas esas disconformidades, sobre todo en algo tan esencial como el agua".

Con esa idea, el proyecto creció rápidamente. A los pocos meses, se sumó su socio, Ignacio Bonansea, "que es profesional en el tema de los alimentos. Armó prácticamente un laboratorio, una planta que está a la vista de los clientes". Esta transparencia, sumada al esfuerzo en mantener un "quirófano de elaboración del agua", garantiza que el producto sea confiable y saludable.

Es importante recordar que la planta actual se emplaza en avenida Barrancas del Paraná al 2500.

Compromiso con la sustentabilidad

Uno de los valores fundamentales de Quántica es su enfoque en la sustentabilidad. Cocconi destaca: "Retiramos rápidamente los bidones en mal estado y ahí aparece la parte de la sustentabilidad. También es clave que nuestra planta cumpla con todos los requisitos. Queremos que cuando el producto llegue a tu casa, vos notes la diferencia".

Este compromiso los llevó a colaborar con el Taller Protegido de Pergamino. "Firmamos un convenio con Dora Moyano, quien nos instruyó mucho en el plástico PET. Hoy trabajamos con colegios como Santa Julia y Proyección de Trabajar. Los chicos recolectan plástico todo el año, y nosotros nos encargamos de llevarlo al Taller. También recibimos plásticos de espacios gastronómicos, pero el transporte al Taller se nos complica. Por eso armamos un proyecto de ordenanza que vamos a presentar en el Concejo Deliberante para trabajar articuladamente entre Quántica, la Municipalidad y el Taller Protegido".

Además, desarrollaron una botella de vidrio para espacios gastronómicos, que reduce el uso de plásticos y fomenta el consumo responsable.

Inspiración e innovación

La idea de establecer puntos de retiro de bidones surgió en un viaje a Córdoba. "Vi que en los pueblitos la gente llevaba su bidón a cargar agua. Pensé en replicar eso acá, sobre todo porque, con el cambio de gobierno, iba a haber un impacto económico. Decidimos ofrecer un producto esencial a un precio más accesible para quien retire el bidón en la planta. Esto redujo la circulación de nuestros vehículos y la cantidad de plástico en circulación", comenta Cocconi.

También participan en la Feria Agroecológica del Parque España, acercándose a más vecinos de Pergamino. "Este año queremos que la gente tenga cerca de su casa un lugar donde comprar bidones de Quántica. Eso genera menos plástico, menos bidones en casa y una verdadera economía circular".

Marketing y el impacto de Eber Ludueña

El marketing fue fundamental para el crecimiento del proyecto. "Lo trabajamos con mi pareja, Valentina, que es abogada pero empezó a formarse en marketing. Una noche pensamos en incluir a un famoso y surgió Eber Ludueña, que tiene una relación íntima con Pergamino. Le mandamos un mensaje y al otro día nos respondió. Fue una experiencia increíble; por eso vamos a renovar el contrato. Tenemos ideas de hacer shows con él en la ciudad".

Nuevos proyectos para 2025

Entre los objetivos para este año, destacan la comercialización de agua en lata, una opción más amigable con el medio ambiente. "El residuo del metal es más acopiable, tiene menor impacto ambiental y se paga mejor en la recolección". Además, planean introducir agua de mar tratada, que según Cocconi, "es muy nutritiva porque tiene todos los minerales necesarios. Tomar un tercio de agua de mar y dos tercios de agua Quántica por las mañanas aporta una dosis de nutrición excelente".

Otros planes incluyen la venta de botellas de vidrio reutilizables en supermercados y la creación de soda saborizada con jugos naturales en envases sustentables.

El mensaje final de Quántica

"Queremos que Quántica nos desafíe a tener proyectos saludables", afirma Cocconi. También agradeció a los clientes que confían en su producto: "Para los que todavía no se animaron, los esperamos. En Quántica hay una responsabilidad inalterable al extraer y tratar el agua. Queremos que el agua realmente sea de calidad, porque Quántica hace bien".