La Cátedra Libre Sistemas de Producción Agropecuarios Sustentables de la Unnoba (Spas) organiza una nueva jornada técnica, en esta oportunidad destinada a comunicar la situación de los sistemas productivos en distintos ámbitos de la región núcleo pampeana, en los cuales se han ido adoptando prácticas de manejo que tienen como objetivo la sustentabilidad. Asimismo, se aportará información sobre el impacto que ha tenido la aplicación de la medida cautelar en el periurbano de la ciudad de Pergamino, por la cual no se pueden aplicar ningún tipo de agroquímicos en las prácticas productivas.
Para el primer tema, se contará con la disertación del ingeniero agrónomo Diego Ferraro, titulada "La ruta a la sustentabilidad: caracterización del perfil de adopción de prácticas de manejo en sistemas extensivos".
Ferraro es docente de la Fauba e investigador del Ifeva-Conicet y en su presentación expondrá los resultados del proyecto Red de Estudio de Sistemas (RedES), iniciativa que llevó adelante en forma conjunta Inta, Fauba, Aapresid y Aacrea, y que tuvo por finalidad evaluar establecimientos agropecuarios que han incorporado un conjunto de buenas prácticas agrícolas. En la presentación, se mostrarán los resultados de esta investigación en cuanto al impacto sobre la sustentabilidad desde los puntos de vista productivo, ambiental, gerencial y organizacional, de las distintas innovaciones tecnológicas aplicadas.
La medida cautelar aplicada en el año 2019 por el Juzgado Federal de San Nicolás, prohibió toda aplicación de agroquímicos dentro de los 1095 metros lindantes con la zona urbana de la ciudad, abarcando una superficie de unas 6000 hectáreas en las cuales se realiza agricultura extensiva, ganadería y cultivos intensivos hortícolas. La Estación Experimental del Inta local realizó a principios del corriente año, un estudio para evaluar el impacto que dicha medida ha tenido en la productividad y rentabilidad de las distintas producciones, así como para relevar los cambios y adaptaciones que los productores han debido realizar para adecuar el modo de producir sin agroquímicos. La presentación de los resultados de este trabajo, titulada "Producción sin agroquímicos en el área periurbana de Pergamino" estará a cargo del ingeniero Carlos Pablo Calcaterra, investigador de la citada Estación Experimental.
Al final de las exposiciones, habrá un espacio para las preguntas y el debate sobre los temas presentados. Actuará como moderador ingeniero agrónomo Hernán Trebino, director del Centro Regional Buenos Aires Norte del Inta.
La jornada se realizará el día 26 de este mes a partir de las 18 hs vía Zoom. Para participar, se requiere inscribirse con antelación. Se puede hacer desde la pagina web de la Aianba (www.aianba.org.ar)
La Cátedra Libre Sistemas de Producción Agropecuarios Sustentables Spas es una iniciativa que llevan adelante en forma conjunta Unnoba, Inta, Aianba y Aapresid.
