Comienza una nueva edición de la Expo Rural de Pergamino

Una nueva edición de la muestra se desarrollará hasta el domingo que viene. Habrá un buen número de expositores, actividades educativas, recreativas, culturales, conferencias y una buena oferta gastronómica. Se exhibirán autos de colección y una granja educativa. Hoy y mañana la entrada será gratuita.

La 79ª edición de la Exposición Rural de Pergamino comienza hoy: hasta el domingo expositores que representan a la industria, el comercio, los servicios y las instituciones de la ciudad y una amplia zona estarán presentes en la muestra que se desarrollará en el kilómetro 220 de la ruta Nº 8.

La exposición reunirá una vez más a los expositores del sector agropecuario, de la industria, del comercio y los servicios. Junto al público, que año a año acompaña masivamente, se transformará en un marco ideal para la presentación de espectáculos, conferencias y otras expresiones culturales que reviven nuestras tradiciones.

Entre los atractivos confirmados se encuentra la pista 4x4 permanente con las concesionarias, las maquinarias y los implementos agrícolas que desplegarán la última tecnología del mercado para la producción agropecuaria; además de toda la fuerza del comercio, la industria y los servicios, la Municipalidad y la pista vial educativa.

Como novedad vuelve una agenda cargada de conferencias. A nivel gastronómico estará la clásica Carpa de las Colectividades, sumando el color y el sabor tradicional de las comidas típicas; el Restaurante “La Rural” y el Rincón Patero, atendido por el Ateneo Juvenil de la SRP.

Lejos de quedarse atrás el sector y como ya es tradición, en la muestra se realizará la Exposición de Ganadería y Avicunicultura, con un registro notable de animales de excelente calidad y variedad de razas.

También tendrá lugar la XIV Exposición de Caballos Criollos, con pruebas funcionales de fuerza y ductilidad de los ejemplares que remedan trabajos en el campo, auspiciada por la Asociación de Caballos Criollos.

Finalmente, la oferta continuará con conferencias, juegos infantiles, espectáculos, artesanías, música, tradición y todo el colorido que aporta el público, que transforma a la Expo Rural en la verdadera fiesta de todos.

Entradas

La muestra funcionará todos los días de 10:00 a 19:00. Hoy y mañana la entrada será gratuita, mientras que el viernes, el sábado y el domingo costará 100 pesos. Con el número de la misma los asistentes participarán de un sorteo por un auto 0 kilómetros a elección, 2 motos y un TV Led y tendrán acceso a los espectáculos.

Como siempre, los jubilados, presentando el carnet y los menores de 12 años ingresarán gratis todos los días de la muestra.

Conferencias

Como todos los años habrá charlas con la participación de prestigiosos disertantes: en un año de elecciones legislativas, también los candidatos tendrán su espacio en un debate en el que los candidatos a concejales de los diferentes partidos podrán exponer sus proyectos e ideas. El mismo se realizará mañana a las 18:30.

El viernes a las 17:00, el Ministerio de Agroindustria presenta la “Jornada de actualización en tránsito de semillas y hacienda”, donde se presentarán dos charlas: “Transporte de semillas y descartes. Resolución Inase Nº52/09” a cargo del ingeniero agrónomo Pedro Lavignolle, director de Certificación y Control, Inase y “Requisitos de identificación y transporte” a cargo del veterinario Marcelo Ballerio, director de Control de Gestión y Programas especiales Senasa.

Asimismo, a las 18:30, con el auspicio de Cabaña Namuncurá y Fortecar, el ingeniero agrónomo Fernando Vilella, exdecano de la Facultad de Agronomía (UBA), brindará la charla “Del granero del mundo a supermercado del mundo”. Los argentinos se incluyen en el 10% de la población mundial que tienen excedentes relevantes de alimentos y que son parte imprescindible de la Seguridad Alimentaria Global, actual y futura. La charla brindará todas las respuestas a cómo Argentina puede aprovechar esto correctamente.

Gastronomía

Colectividades, una clásica costumbre: como siempre la carpa de comidas será el punto de encuentro de familias y grupos de amigos pero presentarán un formato totalmente renovado, permanecerán abiertas sólo de día.

Habrá 5 colectividades: los Vascos, que estarán acompañados del Fortín Pergamino con sus tradicionales comidas patrias; los croatas, con la clásica pata de ternera; los sanmarinenses, con sus piadinas; y la comunidad sirio libanesa, con los niños envueltos y las empanadas sfijas. Con más de 20 años de historia, las Colectividades son un clásico de la Exposición que no puede dejar de visitarse.

Dos opciones inevitables serán el Rincón Patero de la mano del Ateneo Juvenil de la institución y todos los sabores del restaurante, a cargo de José Luis Baigorria.