El ministro santafesino Ignacio Mántaras inauguró el foro agroindustrial FARO en Rosario

Este miércoles, en el complejo Puerto Norte de Rosario, se inauguró FARO, el foro agroindustrial que en su primera edición aborda la temática "Enfocando el rumbo en tecnologías de aplicaciones eficientes". El evento, organizado por AgroActiva y el complejo rosarino, reúne a especialistas y empresas del sector para discutir las innovaciones en intervenciones agrícolas.

Durante su discurso, Ignacio Mántaras, secretario de Agricultura y Ganadería del Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe, destacó la importancia de Rosario como epicentro del desarrollo agroindustrial. "Es emblemático que este primer foro se realice en nuestra provincia y en esta ciudad", afirmó, agradeciendo al intendente Pablo Javkin y a las autoridades presentes por su apoyo en la organización.

Mántaras subrayó el papel crucial de la innovación y la sostenibilidad en la producción agroindustrial, enfatizando la necesidad de adaptarse a los desafíos globales, incluyendo el crecimiento demográfico y la producción de alimentos. "No hay forma de tener un proyecto global si no encontramos soluciones innovadoras y sustentables", advirtió.

El ministro también hizo hincapié en la resiliencia del productor argentino, que a pesar de la falta de políticas agropecuarias definidas, sigue siendo un pilar fundamental de la economía nacional. "Argentina tiene un corazón productivo que es el agro", afirmó, y agregó que el ministerio está comprometido a desarrollar una política agroindustrial consistente en conjunto con las provincias vecinas.

Además, Mántaras instó a la colaboración entre el sector público y privado, subrayando la importancia de comunicar cómo se produce en el campo y la sostenibilidad de los métodos utilizados. "Es el momento de buscar soluciones a este desafío de alimentar al mundo", concluyó, resaltando la necesidad de generar información y comunicación para que la sociedad comprenda la realidad del sector agroindustrial.

El foro continuará a lo largo del día, promoviendo el intercambio de ideas y experiencias entre los principales actores del agro, con un enfoque en las nuevas tecnologías y el desarrollo sostenible.